1、金针菇切掉根部，洗干净跑一会儿
2、豆腐皮洗干净
3、切成长条状
4、将金针菇放在豆腐皮上
5、从一头卷起来，用牙签串上，一根牙签可以串两个豆腐皮金针菇
6、将全部卷好的金针菇放在烤盘上
7、蚝油、盐、孜然、橄榄油、五香粉加一点点的清水搅拌成酱汁，橄榄油可以用其他油代替
8、用刷子均匀的刷再金针菇上
9、烤箱选择纯烤功能，上下火190度预热2分钟
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