1主料准备好
2青红椒切小丁，蒜切末
3将金针菇洗净，用滚水焯一下，迅速捞起
4随后用冷水冲泡一会，沥干水分，摆在碗里
5淋上两勺酱油和少量醋
6锅里放适量油，烧热后，放青红椒、蒜蓉爆香
7待油温升高，烧的青红椒蒜蓉吱吱作响后淋在金针菇上即可
8拌匀后即可食用
- 嫩香可口蒜蓉金针菇，蒜香浓郁下饭解馋，看了直淌口水!
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