对于高考考生来说。少吃盐，多吃蔬菜水果以及 富含矿物质食物，有利于稳定情绪。炎热的天气，不免会影响了食欲，此时不妨来点素食料理。
建议父母们亲自选购食物，为孩子制作三餐。避免让孩子吃过多的加工食品，因为其中的香精、色素、磷酸盐等成分可能对情绪造成不良影响，不利于集中精力学习。
烤香菇素包用的馅料是香菇、包菜、木耳新鲜食材，是一款内里清新爽口，外皮酥脆，营养丰富的素馅包子。
吃两个素菜包子，一碗小米粥，一个蛋，加上一把草莓、一勺核桃仁，就是适合考生的优质早餐。
主料：香菇300克，包菜100克，泡发木耳100克，面粉300克，酵母4克。
调料：葱1段，姜1块，盐4克，甜面酱10克，花生油15克，香油5克，调馅粉5克。
做法：
1、香菇洗净，切末;包菜洗净切末;泡发木耳去根，切末。
2、香菇末、包菜末、木耳末放入大碗中。
3、葱、姜切末放入大碗中，调 入盐、甜面酱、花生油、香油、调馅粉搅拌均匀。
4、面粉加入酵母，用温水和成面团，放置温暖处醒发至两倍大。
5、将面团下剂，擀皮。
6、放入馅料，包成包子。
7、包好的包子放入烤盘中，刷上蛋液，预热烤箱200度，烤20分钟即可。
