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春日减肥正当时：栗子煮香菇

2015-04-16 11:570好厨网
栗子香菇
　　栗子煮香菇可以作为一个减肥菜，有营养又耐饿，实在是个好方法。
　　材料：香菇用水泡透，栗子去皮，调味料（麻油除外）混合待用
　　步骤：　　
　　1、热锅，下油爆香姜片后加入栗子、香菇，翻炒均匀
　　2、把混合好的调味料倒在锅里，加2碗左右的水
　　3、加盖，小火煮30分钟以上
　　4、待所有材料入味熟透，下麻油
　　5、下点生菜，稍煮1分钟左右，关火上碟
　　小贴士：味甘，性温，入脾、胃、肾经；养胃健脾，补肾强筋，有活血止血功效。
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