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肉香酥菌鲜美的小菜 香煎黑椒金菇培根卷

2015-02-04 11:020新浪博客

 

材料

培根适量 金针菇一把 盐 黑胡椒碎 孜然粉 橄榄油

做法

1、金针菇剪去根部洗净挤去水分

2、用手拆分金菇撒适量盐(一点就好)

3、孜然粉 现磨黑胡椒碎用手抓匀

4、将培根一切两段后去一段将适量金菇卷起用牙签固定

5、依次卷完后 加热不粘锅

6、倒适量橄榄油放入培根卷煎至一面上色后翻面(一点油即可因为培根煎制后出油)

7、表面撒适量黑椒碎煎至两面上色即可出锅

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