菌香杂粮米糊
菌香杂粮米糊的做法
1.清水泡发干鸡腿菇(鸡腿蘑)
2.杂粮按豆浆机规格配好
3.杂粮清洗干净
4.鸡腿菇也清洗干净
5.所有材料放入豆浆机
6.放入适量清水，选择“米糊”功能，机器工作完毕后即可食用(参考份量：1.5升豆浆机)
烹饪技巧
1、杂粮米糊我家每天都吃，配料可以按季节和身体的需要，不断做调整，不要单一的只吃某几种食材，经常变换更好。
2、由于小瑞同学不吃任何菌类，所以我只好把各式菌类混入米糊材料，例如：木耳、银耳、香菇、猴头菇、松蘑等等。
3、新鲜和干制的菌类都可以，干制的菌类香味尤其突出，如果想做成奶香米糊，也可以加入适量牛奶，效果也非常不错。
4、目前我知道的米糊材料不能混搭的是小米和杏仁，这两者加在一起有毒性，对身体有害，食用米糊的时候也最好不要加入砂糖或蜂蜜，食本原味非常好。
