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南瓜金针菇汤

2014-12-29 14:260美食杰

 

用料

主料 南瓜400克 荷兰豆100克 金针菇250克

调料 食盐2克 高汤(鸡)800克 水600克

南瓜金针菇汤的做法

1.南瓜去瓤切块备用，嫩的南瓜就不需要打皮了

2.金针菇洗干净、荷兰豆切段儿备用

3.南瓜加入鸡汤、清水，入汤煲煮沸，转文火煲30分钟

4.加入金针菇，转旺火

5.10分钟后加入荷兰豆，沸腾后加盐调味即可

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