食材：鸡半只，香菇200g
调料：生抽3茶匙，蚝油5茶匙，葱1段，姜5片，蒜5瓣，花椒10粒，八角2粒
做法：
1、鸡肉洗净剁块儿，加入开水锅中，去除血末，捞出待用;
2、香菇洗净掰成两或三瓣;
3、打开苏泊尔精控鲜呼吸IH电压力锅，放入鸡块儿;
4、依次放入花椒，八角，葱，姜，蒜，生抽，蚝油，不需要加味精，最后再把香菇放入;
5、按下开始键，选择鸡鸭焖炖键，选择压力，即可，待电压力锅进入保温状态，即可出锅。
便利贴：
1、这道菜中加了足量的生抽和蚝油，所以不需再重复加盐;
2、这道菜做起来方便快捷，而且味道还很好，适合厨房新手尝试，一定能给你增加不少信心。
