黑木耳韭菜饼

 

主料:中筋面粉150g 韭菜100g 黑木耳适量

辅料:精盐适量 食用盐适量 清水适量

步骤

1.食材。

2.韭菜洗净切碎。

3.泡发的黑木耳，洗好。再切碎。

4.黑木耳碎和韭菜末，面粉，加入碗中。

5.加入适量清水，和成糊，拌的时候，筷子有稍微的阻力。

6.加入少许盐拌匀。

7.平锅涮油，装上面糊。

8.煎至一面凝固，翻面，煎熟即可。

9.装碗。