酸菜杏鲍菇

食材：杏鲍菇、酸菜、花生油、葱、芹菜;

做法：1、葱、芹菜洗净，切末，杏鲍菇洗净切片;2、酸菜洗净，切小块;3、锅内油热后，下葱爆香，再下酸菜;4、再加入杏鲍菇翻炒，待收汁后即可。