黄瓜木耳炒百合

 

主料：黄瓜150g 泡发木耳50g 泡发百合30g

辅料：油适量 盐适量 白砂糖适量 剁椒适量 胡椒粉适量 大蒜适量

步骤

1.备好食品材料：黄瓜、蒜、泡发木耳和百合。

2.黄瓜切片，蒜拍一下，木耳随意切几刀。

3.锅热倒少量的油，黄瓜、木耳和百合都是不吸油的食材。

4.油热先用蒜炸锅。

5.接下来下黄瓜、木耳和百合。

6.翻炒两下，加盐调味。

7.放点糖提鲜。

8.再加点胡椒。

9.起锅前加点剁椒。