四喜菌菇煲抗感冒提精神

　　四喜菌菇煲所需材料

　　原料：蘑菇，海鲜菇，小姬菇，木耳

　　配料：油，生抽，盐，蚝油，拌饭酱

　　四喜菌菇煲的做法

　　1、把木耳用清水中浸泡发，洗干净，切小片。

　　2、把蘑菇、海鲜菇和小姬菇洗干净，切成差不多大小。

　　3、把木耳放入砂锅底部，然后再摆入蘑菇、海鲜菇和小姬菇。

　　4、再放入油、生抽、蚝油、拌饭酱和盐，然后用小火焖至熟即可。

　　四喜菌菇煲小贴士

　　因为菇类在焖的过程中会出水，所以不需另外加水。