湖南莽山的野生食药用菌
李建宗
摘要：通过对湖南莽山自然保护区大型真菌资源的调查研究，发现该保护区内有大型真菌210多种。本文报道了该区的野生食用菌、药用菌或食、药兼用的81种，其中不少属于珍贵种类。
关键词：湖南；莽山；大型真菌；食用菌；药用菌
中图分类号：S646 文献标识码：A
文章编号：1003D8310(2000) 02D0016D02
李建宗（湖南师范大学生命科学学院，湖南 长沙 410006）
中国食用菌
EDIBLE FUNGI OF CHINA
2000 Vol.19 No.2 P.16-17
液体菌种发酵罐
液体菌种适用菇类，可培养平菇，双孢菇、金针菇、白灵菇、杏鲍菇、海鲜菇、阿魏菇、草菇、鸡腿菇、香菇、猴头菇、灵芝，木耳、冬
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菌丝培养期堆垛有讲究
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黑木耳的生物学特性
分类地位及地理分布，1．分类地位，在分类上隶属于菌物界、真菌门、担子菌亚门、层菌纲、木耳目、木耳科、木耳属，也叫木耳、光
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黑木耳培养料配制
黑木耳又称木耳、光木耳,属木耳科木耳属。因其菌营养丰富干品中富含蛋白质、脂肪、维生素B2和铁,故被誉为 素中之荤。黑木耳
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灵芝子实体嫁接技术要点
灵芝子实体嫁接技术，是针对菌木大田栽培时部分灵芝种性飘移，直接影响到灵芝的产量和芝农经济效益的问题，根据灵芝子实体分生能
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