夏季袋料栽培有机
平菇，有时候会在出菇后出现大批小菇死亡的现象，主要原因有以下四点，应及早采取预防措施。
温度过高 有机平菇的原基形成后，如持续高温(30℃以上)，菌盖就会逐渐枯萎，造成小菇大批死亡。出菇期间气温过高，可用井水喷洒菇室降温。室外种菇，菇棚要用厚草帘或稻草覆盖遮阳，并加强通风换气。
水分缺乏 有机平菇的幼蕾形成后，如果菇室或棚内空气相对湿度低于80%，小菇体会因缺水而枯萎死亡。现蕾后每天应喷水4～5次，喷水时做到少、匀、细，使相对湿度保持在90%左右。
喷水过量 有机平菇子实体膨大期间，如喷水过多容易水肿，变黄溃烂，也易感染病菌而死亡。因此给菇房(棚)喷水时，要将水喷在地面及四周墙壁上，不可直接喷到幼菇的子实体上。同时要正确掌握喷水量，不要喷得过多。
通风不良 菇室或棚内二氧化碳浓度超过0.5%时，易形成大如拳头或柄粗盖小的大脚菇。平时要加强通风换气，确保菇室(棚)内空气新鲜，这一点在高温时要特别注意。
真菌作用知多少
日前，《中国生物物种名录》2022版发布，共收录物种及种下单元138293个，其中真菌部分17173个。那么说起真菌，大家首先想到什么呢？“红伞伞，白杆杆”、啤酒还是青霉素？不管在自然界，还是我们的日常生活中，真菌无处不在、功能多样，对人类的影响也各不相同，起着极其重要的作用。
0评论2022-05-24
靖州茯苓发展历程与制种栽培加工技术
靖州是中国茯苓之乡，是中国中科学院微生物研究所5.78，靖州“湘靖28号”野生茯苓纯菌丝种，神舟十号太空茯苓诱变育种发源地，是全国干鲜茯苓集散地、全国茯苓创新种植技术示范推广基地、全国茯苓精深产品研发加工基地。
0评论2021-01-02
茯苓和茯苓皮化学成分的研究应用和未来展望
茯苓是一种药食两用，具有高价值的功能性中草药，通过茯苓两个入药部位茯苓和茯苓皮的化学成分，应用研究，综合开发以及对未来的展望这4个角度进行阐述，为挖掘茯苓的药用价值，经济价值，社会价值提供理论依据，为茯苓生产加工贸易和药用食用研发提供科学依据。
0评论2020-12-30
新时代中国茯苓文化发展战略刍论
本文从中国茯苓文化崛起的内在原因及时代背景、新时代中国茯苓文化发展的基本原则和主要目标、新时代中国茯苓文化发展的重点任务、新时代推进中国茯苓文化发展的重大行动、新时代中国茯苓文化发展的政策措施等五个方面，对新时代中国茯苓文化发展战略进行了刍论，期冀推动新时代中国茯苓文化发展战略快速实施，推动新时代中国茯苓文化可持续发展。不当之处，敬请各位领导、专家、学者批评指正。
0评论2020-12-30
茯苓文化与民间信仰
茯苓在历史上是一味重要中药材，它的由来、产地情况、培育技术、配方功效等都在各种医书、文集甚至传说故事中有所记载。特别是其由来和功效，一直在民间传说中生动地活跃着，在这些故事中，此药或缘起于仙人，或有永生之神奇功效，这毫无疑问是民间信仰赋予茯苓的文化内涵，而其中最重要的是佛教与道教。茯苓作为中医药文化的代表之一，完全可以为中医药文化背书，成为中国传统文化的特色产品走向世界舞台。
0评论2020-12-29
