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全球野生双孢蘑菇种质资源的研究现状

[作者]李荣春 1，杨志雷2

[单位]1．云南农业大学食用菌研究所，云南　昆明　650201；2．云南农业大学科技处，云南　

昆明650201

[摘要]双孢蘑菇（Agaricus bisporus）是世界最重要的人工栽培的食用菌，近10a来对其野生种质资源的研究在广泛地进行，试从野生双孢蘑菇的自然居群的分布，遗传变异、交配类型和生物史等方面对全球野生双孢蘑菇种质资源的研究现状进行综述。

[关键词]双孢蘑菇；种质资源；研究现状

液体菌种适用菇类，可培养平菇，双孢菇、金针菇、白灵菇、杏鲍菇、海鲜菇、阿魏菇、草菇、鸡腿菇、香菇、猴头菇、灵芝，木耳、冬

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装好的菌袋可一层层堆积在地面或架子上。气温低时，地面应铺上一层塑料薄膜或麦秸或稻草，以免下层温度太低，菌丝生长不良，一般

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分类地位及地理分布，1．分类地位，在分类上隶属于菌物界、真菌门、担子菌亚门、层菌纲、木耳目、木耳科、木耳属，也叫木耳、光

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　　黑木耳又称木耳、光木耳,属木耳科木耳属。因其菌营养丰富干品中富含蛋白质、脂肪、维生素B2和铁,故被誉为素中之荤。黑木耳

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灵芝子实体嫁接技术，是针对菌木大田栽培时部分灵芝种性飘移，直接影响到灵芝的产量和芝农经济效益的问题，根据灵芝子实体分生能

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