我国食用菌研究有哪些主要刊物?
《食用菌》是食用菌专业性刊物。1979年创刊,原名《上海农业科技坛刊(食用菌)》,1980年改为现名;双月刊。由农业部农业司、中国食用菌开发集团、上海市农业科学院联合主办。主要刊载蘑菇、香菇、平菇、金针菇、平菇、滑菇、银耳、猴头菌、茯苓、冬虫草等大型食用菌及药用真菌的生产、科研情况。邮发代号:4?92。编辑部在上海农业科学院,邮政编码 201106。
《中国食用菌》是食用菌专业刊物。原名《食用菌科技》,于1982年创刊,1985年更名为《中国食用菌》。由商业部昆明食用菌研究所、中国食用菌协会、全国食用菌科学技术情报中心站合办。双月刊。主要刊载食用菌栽培技术、育种与驯化、资源开发、病虫防治等有关食用菌问题。编辑部设在商业部昆明食用菌研究所,邮政编码 650223。
《江苏食用菌》1980年创刊,1984年改为现名,双月刊。该刊物的特点是以介绍应用技术为主、内容通俗、兼实用性、科学性。邮发代号28?35。编辑部设在江苏省供销合作总社,邮政编码 210009。
《国外食用菌》以介绍国外食用菌发展科研、信息动态的专业刊物。季刊,1983年创刊。上海市农科院情报研究所主办。主要刊载有关食用菌引种驯化、制种技术、培养料制备、高产栽培经验、菇房管理、病虫防治、营养生理、贮藏加工等最新情报以及科研动态。上海市农业科学院情报室主编。
《食用菌学报》主要刊载食用菌的分类、形态、生理生化、生态、遗传、生物技术、生物工程等方面的研究报告。1994年创刊、季刊。由上海市农科院食用菌研究所主编。
- 我国茯苓人工栽培发展历程及主要技术特点
0评论2022-01-10
对茯苓生产中林药矛盾激化的担忧与思考
近日,微信上出现的“2018年云南省景谷县集中销毁非法制售茯苓菌种”的视频,引起药界同仁的深切关注。经初步调查得知,被销毁的这批60多万袋茯苓菌种,既不是假菌种也不是劣质菌种,究其缘由是当地主管部门为保护地方松树资源和生态环境,禁止种植茯苓而从源头取缔“非法制售”其菌种的一种举措。由此显示茯苓生产中长期存在的林药矛盾已愈加突出,日趋激化。
0评论2022-01-10
传承茯苓文化 发展茯苓产业
我国茯苓文化源远流长,博大精深,内容十分丰富。本文探析古代茯苓传说故事、茯苓诗词曲赋、茯苓药方、茯苓食品等内容,挖掘千年茯苓文化,验证茯苓“药食同源”。结合靖州县大力发展现代茯苓产业,提出了打造靖州茯苓品牌,提高知名度,加大科技创新力度等建议。
0评论2021-01-14
- 古菌:无所不在 活出极限
0评论2018-03-02