菇与艺术（mushroom and art）以灵芝和其他菌类为题材的石刻、雕塑、绘画或其他工艺制品。受中国古代神话传说和神仙道教神秘观念的影响，这类作品多寓意吉祥、富贵、长寿，富于浪漫色彩。
自秦汉以来，灵芝一直是宗教艺术作品的重要题材。如陕北出土东汉初画象石（石刻象）中，可看到在升仙的行列中，仙人手执灵芝进行导引；旅大市营城子东汉壁画墓里，有墓主升仙图，在墓主的对方，有“羽人”（仙人）手执灵芝在云中腾跃招引，以表示能引导主人升仙。作品质朴，简洁有力。绘制在山西芮城县永乐宫内的壁画，是14世纪末东方宗教绘画的优秀范例。三清殿是永乐宫中的主殿，所绘《朝元图》（见彩图），承唐宋以来宗教人物画的传统，用笔道劲，色彩绚丽，制作宏伟，共有天神地抵画象286尊，层次井然。每位帝君、圣母身边都有“玉女”（仙女）侍奉，其中有位玉女手捧灵芝，神情端庄肃穆，风度飘逸宁静，灵芝形象逼真，清晰醒目，是中国灵芝绘画难得的珍品。《芥子园画谱》是清代康熙（1662一1722）以来，供初学者临摹中国画技法的范本。其人物图多采自《晚笑堂画传》，所画雷隐翁、黄野人、赤松子、寒山子都是传说中的仙人（图1) ，或采芝草于林下，或折芝草而与梅花鹿相伴，都含有道家眼食“仙药”以求ど的寓意。在明刊本《三教源流搜神大全》中有不少类似题材的插图，都带有很ê竦纳衩厣彩?
在民间绘画艺术中，常用灵芝来象征吉祥、富贵、长寿。河北天津西南的杨柳青年画，多取材于旧戏曲或民间传说，如《瑞草图》，画的是白娘娘赴仙山盗取灵芝草的故事（图2)。这幅年画是乾隆年间作品，构图丰满，笔法勾整，色彩鲜艳，可从中看到传统绘画和清代院画对它的影响。在古代建筑物、丝织品、古瓷、窗花剪纸或其他装饰物上，也经常可以看到用灵芝构成的图案。灵芝的菌益表面有一轮轮云状环纹，被称为“瑞征”或“庆云”，是吉祥的象征。后来演变成“如意”，是象征富贵吉样的工艺品，用黄杨木、紫檀木或玉石雕刻而成，逢国家盛典，朝臣拜贺、皇帝尝赐物中都有如意。在北京故宫博物院和颐和园的陈设中，还有象征多头灵芝的“如意树”，也是一种供陈设用的吉祥物。
受传统文化和民间艺术的影响，灵芝的形象也时常见之于画家笔下。清代画家吴友如和任熊的《麻姑献寿图》曾驰名一时；此外，象“百事如意”、“和合如意”、“天仙寿芝”、“芝仙祝寿”、“君子之交”、“寿山福海”等含吉祥寓意的小品，都是灵芝画常见题材（图3、4）。
火花，又称火柴盒贴画，它和邮票一样，也是一种艺术品和小型宣传画。世界上第一枚火花是于1937年在维也纳“列麦尔和伯列金里”工厂出现的，比邮票诞生的时代还要早。在欧美等国，都有用蘑菇图案设计的火花，《中国食用菌》杂志曾在1988年发表过一组蘑菇火花。就普及真菌学知识所起作用来说，它与邮票有异曲同工之妙。
有些特大的多孔菌类，如松生拟层孔菌，干燥后磨光，可陈列案头以供观赏，或将菌肉挖空，做成养花的水盆，也颇为雅致。也可切成薄片，做成烟盒、茶具或书签。在欧洲一些国家，红色的蛤蟆菌是幸福和神的象征，在圣诞节、新年、生日等庆贺席上，经常出现蛤蟆菌模型，使人感到十分亲切。（陈士瑜）
