食用菌文献名录(５)

近日，微信上出现的“2018年云南省景谷县集中销毁非法制售茯苓菌种”的视频，引起药界同仁的深切关注。经初步调查得知，被销毁的这批60多万袋茯苓菌种，既不是假菌种也不是劣质菌种，究其缘由是当地主管部门为保护地方松树资源和生态环境，禁止种植茯苓而从源头取缔“非法制售”其菌种的一种举措。由此显示茯苓生产中长期存在的林药矛盾已愈加突出，日趋激化。

我国茯苓文化源远流长，博大精深，内容十分丰富。本文探析古代茯苓传说故事、茯苓诗词曲赋、茯苓药方、茯苓食品等内容，挖掘千年茯苓文化，验证茯苓“药食同源”。结合靖州县大力发展现代茯苓产业，提出了打造靖州茯苓品牌，提高知名度，加大科技创新力度等建议。

摘要：药食同源之一药物茯苓，为临床上、生活上的常用之药，承担着举足轻重、至关重要的角色。从茯苓的古代医籍认识、社会各界应

摘要：目的：研究茯苓的不同产地茯苓质量，为茯苓质量标准的建立及其产地开发利用提供依据。方法：（1）按照《中国药典》2015版

茯苓是寄生于松树根下的药食两用菌类植物，有2000多年的应用历史。茯苓药用记载最早见于《神农本草经》，言其“久服安魂养神，不饥延年。”

资源是人们赖以生存的基础与社会发展的条件，每一种资源都蕴含着潜在的价值。茯苓作为一种药食同源的菌类资源，历来受到人们的关注。

【内容摘要】本文以湖南靖州为视域，从拓展茯苓文化研究视野、力推茯苓文化研究走向纵深、使靖州茯苓大市场、中国茯苓科技产业园

摘要： 目的 优化茯苓药渣酶解工艺，制备水溶性酶解产物，并初步分析酶解产物的结构。方法 通过Box-Behnken试验优化制备工艺，酶