药用食用菌值得大力发展吗？

药用食用菌值得大力发展吗？

药用食用菌与其他食用菌一样，含有丰富的营养物质，还含有某些增强人的体质、调节人体的代谢作用、提高自身免疫力的活性物质。对多种慢性病及癌肿有治疗或消解作用，达到不用打针、不用开刀的治疗效果。尽管合成药物及抗生素类药物可快速有效地治疗疾病，但很多种类长时间大量食用会造成服食者自身免疫功能削弱或丧失，或带有明显的不良副作用。这些问题在医学界早就引起关注，我国医学工作者在长期实践中总结出一套有效的中西药结合防治疾病的技术措施，在临床应用收到良好效果。药用食用菌也是中药的一部分，因此发展药用食用菌是适应社会需要的。

自古以来，我国人民就懂得食用药用食用菌起到防病健身的作用。但长久以来，药用食用菌只能靠野外寻找挖掘而得到，数量极有限。即使在自然条件下的人为保护性的培育，也不能大量取得。这与人类对该物质的大量需求极不相适应。直到人类成功地人工纯化菌种，人工栽培技术的普及，这个问题才得到缓解，可以有计划地大力栽培发展药用食用菌，满足人类的要求。

中医中药不单为本国人民喜爱，就是远走他乡的华侨，乡情未改，对中医中药一样爱用。随着中国的发展壮大，中国人的科技文化越来越被世人认可、接受，尤其是药用食用菌的功效使他们惊叹不已。大力发展药用食用菌有增加出口创汇、促进对外文化交流、宣传中国伟大成就等作用，应该大力发展。