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食用菌的菌种怎样标记?

2010-06-02 15:000

食用菌菌种怎样标记?

标签是菌种的重要标志,如果不贴标签或标签写不标准,可能造成菌种错乱,给制作者和使用者都带来麻烦,甚至造成经济损失。

一、标签规格与贴法:标签规格一般有两种:菌种袋和菌种瓶的大标签6×4厘米,试管的小标签3×2厘米。标签粘贴的位置,应在距离管口或袋口或瓶口2—5厘米处。标签要求剪裁齐整,粘贴端正。常用化学粘胶水或加防腐剂的浆糊粘贴较好。塑料袋菌种可用白色医用胶布或牛皮纸胶布作标签。

二、标签写法:科研使用或母种、原种应填写详细标签,短时期使用的生产种可写简明标签或用标签笔写上标签代号也可,减少工作量,适应生产的需要。详细标签第一横行,从左至右(1)菌种名称:可写菌种拉丁文学名的第一或第一、二个字母,第一个字母用大写,或写中文字。如L(香菇)、Ag(双孢蘑菇)、V(草菇)、Ar(蜜环菌)等。(2)初次分离时间,用阿拉伯数字写年、月、日。(3)品系或菌株,包括品系间性状的差别,不同的试验处理等内容,用阿拉伯数字编代号。(4)菌种编号,包括从不同地方引入,不同的保藏方法,不同的试验处理等内容,用阿拉伯数字编写。第二横行:(1)菌种级别:如一级、二级、三级或母种、原种、生产种。(2)分离方式:孢子分离用S表示、组织分离用T表示,菌丝移植用M表示等。(3)菌种来源:分为引种、自繁、保藏,分别写引、自、保。(4)移植次数:用F字母,字母右下用小数字,表示从分离后转接的次数。第三横行:(1)接种日期,(2)制作单位,(3)菌种评价:优、良、中、差、劣五级。生产种可填写简明标签:第一横行:(1)菌种名称,(2)分离时间,(3)品系。第二横行:(1)菌种级别,(2)分离方式,(3)移接次数,(4)制作日期。第三横行,制作单位。
 

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