pH对五种珍稀食用菌菌丝生长的影响
Effect of Different pH on the Mycelial Growth of Five Kinds of Rare Edible Fungi
宫志远 于淑芳 曲玲 高爱华
摘 要：研究了pH对五种珍稀食用菌--阿魏蘑、杏鲍菇、真姬菇、酒红球盖菇和杨树菇菌丝生长的影响.结果表明,阿魏蘑、杏鲍菇、真姬菇、酒红球盖菇和杨树菇菌丝生长的最适pH分别为6.0、5.4、6.0、5.4和6.8.
关键词：pH;珍稀食用菌;菌丝生长;影响
分类号：S646;S601 文献标识码：A
文章编号：1005-9873(2002)01-40-04
基金项目：山东省农业良种产业化项目"珍稀食用菌引进、筛选、高产栽培技术及产业化开发"的部分内容
作者单位：宫志远（山东省农科院土壤肥料研究所,山东,济南,250100）
于淑芳（山东省农科院土壤肥料研究所,山东,济南,250100）
曲玲（山东省农科院土壤肥料研究所,山东,济南,250100）
高爱华（山东省农科院土壤肥料研究所,山东,济南,250100）
参考文献：
［1］黄年来.18种珍稀美味食用菌栽培.北京:中国农业出版社,1997.1、8、48、54、69.
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