最近，古田县泮洋乡农民李昌俊、李利增等人于今年7月份利用泮洋乡高海拔气候优势反季节种植的近30万袋珍稀食用菌--------人参菇，经过3个多月的精心管理，现已陆续开始出菇,为古田食用菌家族又增添一个新品种。
人参菇，学名真姬离褶伞，日本称之为“本战地菇”，港澳地区称之为“人参菇”，由于人参菇的栽培条件比较特殊，适宜栽培的地区不多,产量较少，价值高。近年来，仅香港超市一级品每500克售价就高达30多元港币。
今年初，古田人首次引回“人参菇”菌种，根据其栽培、生长的条件，泮洋乡农民李昌俊、李利增等人利用泮洋乡瓦坑村海拔高，夏季气温较低的优势，反季节栽培了30万袋人参菇，经过3个月的精心管理之后，最近，他们在古田城关搭盖大棚，将30万袋人参菇全部搬到城关的菇棚内，现在已陆续出菇供应市场。
“人参菇”反季节栽培成功，为珍稀食用菌的反季节栽培开拓了一条新渠道。 (倪可翔)
