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冬季食用菌生产抓好三个关键点

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一、形态特征猴头由菌丝体和子实体两部分组成。 1．菌丝体菌丝细胞壁薄，具横隔，有锁状联合。在斜面PDA培养基上，菌丝呈绒毛

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　　天麻软腐烂窝病，是天麻栽培中产量低而不稳的原因之一。发生软腐的米麻、白麻和箭麻，其块茎皮萎黄，中心组织腐烂，块茎的切

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运输香菇做好五件事

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　　 1 在外层锅内加适量的水，将需要灭菌的物品放入内层锅，盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。　　 2 加热使锅内产生蒸气，当压力

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食用菌死菇的防治措施

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食用菌灭菌器是采用抽真空（可多次），进蒸汽的方式来置换内室空气，具有升温快，穿透性强的特点，被灭菌物品之间无死角，可以有效的防止内室冷气团的产生，保证灭菌效果。

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1、使用食用菌灭菌器的操作人员应经培训考试合格，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制；发现不正常现象应及时处理。　 2、食

0评论2012-07-28598

　　首先由真空泵组将灭菌锅抽取真空，灭菌锅内的空气压力的不断降低，达到设定时间值，真空泵组停止，打开锅炉送来蒸汽的阀门

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微生物在自然界中的分布很广，食用菌生产中所涉及到的原料、用水、设备、空气等都着大量的真菌、细菌、放线菌、病毒等微生物和

0评论2012-07-28871