《平菇-食用菌生产流程图谱》

作    者： 乔宏宇 刘晓龙
出 版 社： 吉林出版集团  
I S B N ： 9787546313047
出版时间： 2010年3月1日
开    本： 32开 
页    数： 113页
定    价： 14元
【内容简介】
    《食用菌生产流程图谱•平菇》主要介绍了平菇的生产流程，包括：生物学特性、设施设备、菌种生产技术、发酵料栽培、孰料袋栽、发菌和出菇管理、病虫害防治、采收等内容，实用操作性极强，适合我国食用菌养殖生产者阅读，亦可供科研、教学人员参考。