《黑木耳-食用菌生产流程图谱》

作    者： 刘晓龙
出 版 社： 吉林出版集团 
I S B N ： 9787546313115
出版时间： 2010年3月1日
开    本： 32开 
页    数： 122页
定    价： 14元
【内容简介】
   《食用菌生产流程图谱•黑木耳》共分7个章节，主要对黑木耳的栽培技术作了介绍，具体内容包括生物学特性、设施设备、菌种生产技术、栽培技术等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。