《17种药用真菌栽培》

五、金耳
（一）概述
（二）生长要素
（三）菌事安排
（四）栽培技术
（五）采收 加工
六、血耳
（一）概述
（二）生长要素
（三）菌事安排
（四）栽培技术
七、榆耳
（一）概述
（二）生长要素
（三）菌事安排
（四）栽培技术
八、猴头
（一）概述
（二）生长要素
（三）菌事安排
（四）栽培技术
（五）采收、加工
（六）生产中应注意的问题
（七）畸形菇及防治