【丛编项】：强农技术丛书·食用菌安全生产系列
【装帧项】：平装 大32开 / 208
【出版项】：中原农民出版社 / 2010-1-1
【ISBN号】：9787807397861 / 7807397861
【原书定价】：￥12.00
【主题词】：农业/林业－园艺
【图书简介】
平菇作为一种常见的食用菌，栽培容易、原料来源广泛、产品销售市场巨大，经济效益稳定，需求量稳中有升。近几年在科研人员和广大生产者的共同努力下，平菇的栽培技术不断进步，许多实用高效的工艺技术在生产中不断创新应用，取得了明显的应用效果。我们在总结科研实践的基础上，吸收已有的先进生产技术和最新科研成果，同时借鉴各地不同生产模式的先进经验，编写了《图解平菇高效栽培》。本书采用通俗的语言表述形式，并插入大量生产实际操作图片，以期读者在轻松阅读时即有较多的收获。
