【丛编项】：农业关键技术图说丛书
【装帧项】：平装 / 171
【出版项】：河南科学技术出版社 / 2002-10-1
【ISBN号】：9787534928185 / 7534928184
【原书定价】：￥8.00
【主题词】：农业科学－园艺－蔬菜园艺－菌类
【图书简介】
该书以图解的形式详细叙述了双孢蘑菇菌种制备、栽培管理、贮藏加工、病虫害防治等技术。全书共分六部分，第一、二部分介绍了双孢蘑菇生产基础知识、生产设施与设备；第三部分介绍了双孢蘑菇制种技术；第四部分介绍了双孢蘑菇栽培技术；第五、六部分介绍了双孢蘑菇病虫害防治和采收、保藏与加工。《双孢蘑菇栽培技术图说》的编写力求技术准确实用，简明扼要，通俗易懂，可操作性强，可供广大菇农、农业科技人员培训教材和食用菌工作者以及农业院校师生的参考读物。
