《花菇高产优质栽培及贮藏加工》

第五章 花菇的代料栽培
第一节 花菇代料栽培的优点
第二节 花菇代料栽培的基本操作规程
第三节 花菇代料生产几种模式
第六章 花菇的段木栽培
第一节 菇场的选择
第二节 树种选择与菇木砍伐
第三节 花菇品种选择
第四节 接种时间与方法
第五节 发菌期管理
第六节 促菇催花
第七节 间歇期菇木管理
第七章 花菇的病虫害及防治
第一节 生理性病害
第二节 真菌性病害
第三节 虫害
第八章 花菇的贮藏加工
第一节 花菇的采收
第二节 花菇的贮藏加工