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《堆肥微生物原理及双孢蘑菇栽培》

2011-03-07 17:300admin易菇网
作  者:许修宏,李洪涛,张迪 编著
出 版 社:科学出版社
出版时间:2010-1-1
版  次:1
页  数:247
字  数:366000
印刷时间:2010-1-1
开  本:16开
纸  张:胶版纸
印  次:1
I S B N:9787030264510
包  装:平装

内容简介
    本书内容分为上、下两篇。上篇着重介绍堆肥的生物学原理,包括堆肥的生化过程、堆肥动力学、堆肥过程中的物质与能量平衡、堆肥微生物学、堆肥中的微生物学研究方法、堆肥中物质的降解与转化、堆肥腐熟度方面的基本原理和研究进展;下篇内容将堆肥技术与双孢蘑菇栽培技术结合起来,在介绍食用菌生物学知识和菌种制作技术的基础上,重点从培养料的堆制、发菌期管理、出菇期管理和病虫害防治四个方面介绍双孢蘑菇的栽培技术。
    本书主要读者对象为环境科学、环境工程、生物工程、食用菌栽培等领域的科技人员、高等院校教师及学生。
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