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易菇网专栏:杨国良教授《蘑菇技术》

2010-12-20 09:5317600易菇网

  杨国良,1952年生,1978年毕业于河北大学,留校任教,从事菇菌研究和技术开发近30年,研究员,中国食用菌协会专家委员会常委,擅长培养料隧道发酵技术和双孢菇工厂化生产,出版专著7部,发表学术论文50多篇,主持科研课题10余项,曾任数十个县及食用菌企业的技术顾问,理论扎实,实践丰富。
《蘑菇技术》主要内容简介
  我先提供第一辑“国外蘑菇工厂技术问答”(约25千字,配有多幅照片);后续还有第二辑“现代蘑菇堆肥场技术问答”(约30千字,配有多幅照片);第三辑“蘑菇工厂建设与管理问答”(约30千字,配有多幅照片);第四辑“现代蘑菇技术研究进展问答”(约50千字,配多幅照片),总字数拟在150千字左右。
  近几年,我一直在生产一线帮助新疆生产建设兵团引进荷兰先进技术与应用,颇有心得,具有重要实用价值,拟传授给国内同行参考。
  我以回答问题、图文并茂的方式,通过易菇网介绍欧、美国家工厂化生产蘑菇的相关技术,所述内容着重实用性及效益性,指明技术关键及生产结果,以期对我国的蘑菇国内工厂实践者有所裨益。

  互动讨论请前往易菇论坛http://www.mbbs.com.cn“蘑菇技术”专栏讨论。
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